Το Nuova Koinè είναι ένας πολιτιστικός σύλλογος με έδρα το Καστρινιάνο ντέι Γκρέτσι (Castrignano de' Greci), στην περιοχή της Γκρετσία Σαλεντίνα (Grecìa Salentina) της Νότιας Ιταλίας. Ο σύλλογος εστιάζει στη διατήρηση και προώθηση της ελληνικής-σαλεντινικής πολιτιστικής κληρονομιάς, ιδιαίτερα της γλώσσας Γκρίκο (Griko). Οι δραστηριότητές του περιλαμβάνουν πολιτιστικές εκδηλώσεις και δραστηριότητες που αναδεικνύουν τη σύνδεση μεταξύ της Ελλάδας και της Νότιας Ιταλίας.